PROTEINOVÝ PUDING

RECEPT NA PROTEINOVÝ PUDING

Připravte si s námi zdravější verzi sladkého dezertu z dětství – pudingu! 🤩

Ingredience na pudinkg

Kvalitní mořskou sůl můžeme doporučit například z Puravia mořská sůl z Mallorcy SAL SAL, nebo speciální 100% přírodní nerafinovanou sůl FLOR DE SAL.

Postup:

Mandle na noc namočíme do filtrované vody.

Druhý den mandle vyloupeme, vložíme do Vitamixu a zalijeme 400 ml filtrované vody. Pulzně třikrát rozmixujeme, necháme 4 hodiny stát.

Po uběhlé časové době mandle i s vodou, v které byly, mixujeme na nejvyšší otáčky 1 minutu.
Část mléka si ponecháme stranou, ve kterém opět ve Vitamixu rozmixujeme směs proteinu a škrobu.

Mandlové mléko přivedeme téměř k varu, přidáme proteinovou směs a za stálého míchání vaříme 1 minutu.

Dozdobíme ovocem dle chuti!

recept-pudink-proteinovy-centrum-navyku

Ať Vám chutná.


pro Centrum Návyků zpracovala Hana Horáková

Chceš odebírat zdravou poštu?

Každý měsíc s centrem návyků zasíláme tipy a rady pro zdravý život. Zanechte nám Váš e-mail a můžete se těšit na poštu. Pokud již poštu odebíráte, stačí zavřít toto okénko. Je to jednoduché, zdravé a ZADARMO.