RECEPT NA ŘEZY OD JANČI
Co budeme potřebovat?
Těsto:
- 30 g pohankové mouky
- 15 g kokosové mouky
- 30 g mandlové mouky
- 1 jogurt 150 g (použila jsem kokosový)
- 3 šťastná vejce
- 50 g hořké čokolády (dle chutí, použila jsem 70%)
- 100 ml rozpuštěného kokosového oleje
- bio prášek do perníku 10 – 15 g
- vanilka – extrakt, pár kapiček
Pečeme cca 20 minut na 180 stupňů – poté zkuste špejlí, zda je již upečeno.
Krém:
- 2 polotučné tvarohy
- 2 banány
- 2 PL medu – pro ty, kterým vadí, že těsto není úplně ztuhlé, použijte něco ke ztuhnutí (želatinu/ agar,…)
Poleva:
- 100 – 120 g čokolády
- máslo 100 g/ nebo 100 ml bio kokosový olej -> rozpustit ve vodní lázni a nalít na korpus se ztuhlým krémem
Na závěr dozdobíte lyofilizovaným ovocem, mňam!
Servírujete s coffree a láskou 🙂
SLEVA PRO NÁKUP SUROVIN NA WWW.GOODIE.CZ S KÓDEM PROZDRAVI5
Dobrou chuť
zpracovala Jana Zahradníková,DiS.
průvodkyně zdravých návyků